KALTE VORSPEISEN
Matjesfilet mit Zwiebeln 5,00 €
Thunfischsalat 4,75 €
Krabben-Salat mit Joghurtdressing 9,50 €
Marinierter Lachs mit feinem Senfdressing 7,25 €
Hausgeräucherter Lachs 7,25 €
Hühnerleberpastete 5,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesankäse 9,50 €
Demi cuit von Entenleber mit Quitte und Pistazie 11,25 €

WARME VORSPEISEN
Hühnerleber in Portweinsosse 7,50 €
Paprikaschoten mit Fleisch gefüllt 7,50 €
Fritierte Garnelen mit Provencalbutter 8,20 €
Auberginen – Schinken - Lasange 6,50 €
Tomatensuppe mit Hackfleischbällchen 4,75 €
Zwiebelsuppe 5,00 €
Artischoke an zweierlei Sossen 7,25 €
Waldpilzcreme Suppe mit Ei 6,75 €
Vier Varianten unserer Vorspeisen (min. 2 Pers.) p/p 8,75 €

PFANNKUCHEN
Pfannkuchen 4,00 €
Pfannkuchen mit Rosinen 4,75 €
Pfannkuchen mit Apfel 5,00 €
Pfannkuchen mit Speck 5,00 €
Pfannkuchen mit Käse 5,50 €
Pfannkuchen mit Speck und Rosinen 6,50 €
Pfannkuchen mit Speck und Käse 6,75 €
Pfannkuchen mit Wurst,Käse und Zwiebeln 7,50 €
Pfannkuchen nach Art des Hauses 7,50 €

FLEISCHGERICHTE
Filetsteak mit Champignons und Zwiebeln 23,00 €
Filetsteak mit Roquefortsauce 24,25 €
Filetsteak mit Pfeffersauce 23,00 €
Filetsteak mit Entenlebermousse und Sherrysauce 25,00 €
Filetsteak art stroganov 23,00 €
Rumpsteak mit Champignons und Zwiebeln 20,00 €
Rumpsteak mit Roquefortsauce 21,50 €
Rumpsteak mit Pfeffersauce 20,00 €
Schweinefilet mit Roquefortsauce 17,00 €
Schweinefilet mit Rahmsauce 15,75 €
Entenbrust mit Kirschsauce 18,00 €
Schnitzel auf Holsteiner art 12,75 €
Zigeunerschnitzel 12,75 €
Schweinefilet auf Spieschen mit Satésauce 14,25 €
Frikadellespieschen mit Barbecuesauce 10,75 €
Lammcarre 26,50 €
Putenbrustfilet und Hühnerleber mit Brandysauce 14,00 €

FISCHGERICHTE
Shellfisch in Bierteig gebacken mit Tartarsauce 12,00 €
Lachs an Senfsauce 15,00 €
Lachs im Blätterteig an Safransauce 15,00 €
Seebarsch gefüllt mit Lachsmousse an Dillsauce 15,50 €
Seezunge mit Mandeln 22,75 €
Seehecht mit Garnelensosse 19,00 €
Garnelen und Jakobsmuschelnspiess 17,50 €
Alle Hauptgerichte werden Serviert mit Salat und Gemüse .Beilage nach Wahl Pommes ,
Bratkartoffeln , Kartoffelpuree , Reis oder Hausgemachte Nudeln.

VEGETARISCHES
Vegetarischer Pfannkuchen 9,25 €
Gemuse in Blätterteig 9,50 €