KALTE VORSPEISEN

 Matjesfilet mit Zwiebeln 6,00 €
Thunfischsalat 5,50 €
Krabben-Salat mit Joghurtdressing 9,50 €
Marinierter Lachs mit feinem Senfdressing 7,75 €
Hausgeräucherter Lachs 7,75 €
Hühnerleberpastete 5,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesankäse 11,25 €

Demi cuit von Entenleber mit Quitte und Pistazie 10,00 €

 

WARME VORSPEISEN

 Hühnerleber in Portweinsosse 7,75 €
Paprikaschoten mit Fleisch gefüllt 7,80 €
Fritierte Garnelen mit Provencalbutter 8,80 €
Auberginen – Schinken - Lasange  6,50 €
Tomatensuppe mit Hackfleischbällchen 5,50 €
Zwiebelsuppe 5,50 €   

Artischoke an zweierlei Sossen 7.50 €

Waldpilzcreme Suppe mit Ei 6.75 €

Vier Varianten unserer Vorspeisen  (min. 2 Pers.) 8,75 €
 

 

PFANNKUCHEN

 Pfannkuchen 5,00 €
Pfannkuchen mit Rosinen 6,00 €
Pfannkuchen mit Apfel 6,00 €
Pfannkuchen mit Speck 6,00 €
Pfannkuchen mit Käse 6,00 €
Pfannkuchen mit Speck und Rosinen 7,00 €
Pfannkuchen mit Speck und Käse 7,00 €
Pfannkuchen mit Wurst,Käse und Zwiebeln 7,50 €
Pfannkuchen nach Art des Hauses 7,50 €
 

 Sind Sie alergisch oder intolerant für etwas bitte Sagen Sie es uns Wir können Ihre Gerichte einstellen

 

FLEISCHGERICHTE
 

Filetsteak mit Champignons und Zwiebeln 23,00 €
Filetsteak mit Roquefortsauce 24,25 €
Filetsteak mit Pfeffersauce 23,00 €
Filetsteak mit Entenlebermousse und Sherrysauce 25,00 €
Filetsteak art stroganoff 23,00 €
Rumpsteak  mit  Champignons und Zwiebeln 20,50 €
Rumpsteak mit Roquefortsauce 22,00 €
Rumpsteak mit Pfeffersauce 20,50 €
Schweinefilet mit Roquefortsauce 17,00 €
Schweinefilet mit Rahmsauce 15,75 €
Entenbrust mit Kirschsauce 18,50 €
Schnitzel auf Holsteiner art 14,00 €
Zigeunerschnitzel 13,75 €
Schweinefilet auf Spieschen mit  Satésauce 15,00 €
Frikadellespieschen mit Barbecuesauce 12,00 €
Lammcarre 26,50 €
Putenbrustfilet und Hühnerleber mit Brandysauce 14,00 €
 

 

FISCHGERICHTE
 

Shellfisch in Bierteig gebacken mit Tartarsauce 12,50 €
Lachs an Senfsauce 15,00 €
Lachs im Blätterteig an Safransauce 15,00 €
Seebarsch gefüllt mit Lachsmousse an Dillsauce 16,50 €
Seezunge mit Mandeln 22,75 €
Seehecht mit Garnelensosse 19,00 €
Garnelen in Schinkenmantel und Jakobsmuschelnspiess 19,00 €

Alle Hauptgerichte werden Serviert mit Salat und Gemüse .Beilage nach Wahl Pommes , Bratkartoffeln , Kartoffelpuree , Reis oder Nudeln..

  

VEGETARISCHES

 Vegetarischer  Pfannkuchen 9,75 €
Kurzgebratenes Gemuse (Vegan) 9,75 €   

Vegetarischer Quinoasalat mit Obst und Trockenfrüchte (Vegan)
9,75 €