KOUDE VOORGERECHTEN
Haring met uitjes 5,00 €
Tonijnsalade 4,75 €
Garnalen salade met joghurt dressing 9,50 €
Gemarineerde zalm met mosterd dressing 7,25 €
Huisgerookt zalm 7,25 €
Kippenlever paté 5,50 €
Carpaccio van ossehaas met parmesaankaas 9,50 €
Demi cuit van foie grass gevuld met kweepeer met pistachenoten 11,25 €

WARME VOORGERECHTEN
Kippenlevertjes in portsaus 7,50 €
Paprika gevuld met gehakt 7,50 €
Garnalen in proveçaalse botersaus 8,20 €
Lasagne van aubergines en ham 6,50 €
Artisjokken met twee sausen 7,25 €
Bospaddestoelencreme soep met gepocheerd ei 6,75 €
Tomatensoep 4,75 €
Uiensoep 5,00 €
Selektie van 4 entrees prijs p/ p ( min. 2 pers.) 8,75 €

PANNENKOEKEN
Pannenkoek naturel 4,00 €
Pannenkoek met rozijnen 4,75 €
Pannenkoek met appel 5,00 €
Pannenkoek met spek 5,00 €
Pannenkoek met kaas 5,50 €
Pannenkoek met rozijnen en spek 6,50 €
Pannenkoek met spek en kaas 6,75 €
Pannenkoek met worst , kaas en uien 7,50 €
Pannenkoek van het huis 7,50 €

VLEESGERECHTEN
Biefstuk van de haas met champignones en uien 23,00 €
Biefstuk van de haas in roquefortsaus 24,25 €
Biefstuk van de haas in pepersaus 23,00 €
Biefstuk met eendelevermousse in pedro ximenez 25,00 €
Stukjes biefstuk van de haas in stroganovsaus 23,00 €
Entrecote met champignones en uien 20,00 €
Entrecote in roquefortsaus 21,50 €
Entrecote in pepersaus 20,00 €
Varkenshaas in roquefortsaus 17,00 €
Varkenshaas in champignonroomsaus 15,75 €
Eendeborst in kersensaus 18,00 €
Wienerschnitzel met gebakken scharrel eieren 12,75 €
Zigeunerschnitzel 12,75 €
Spies van varkenshaas in satésaus 14,25 €
Gehaktbal spies met barbecuesaus 10,75 €
Lamscarre 26,50 €
Kalkoenfilet en kippenlevertjes in brandysaus 14,00 €

VISGERECHTEN
Gebakken schelvis 12,00 €
Zalm in mosterdsaus 15,00 €
Zalm in bladerdeeg met zafraansaus 15,00 €
Zeebaars gevuld met zalmmousse in dillesaus 15,50 €
Zeetong met amandelen 22,75 €
Kabeljauwfilet (heek) met garnalensaus 19,00 €
Spies van garnalen en jacobsmosselen 17,50 €
Alle vlees en visgerechten zijn inclusief sla en groente tevens kunt u kiezen tussen patat frites ,
gebakken aardappelen , aardappelpuree , rijst of deegwaren.

VEGETARISCH
Vegetarische pannenkoek 9,25 €
Groentes in bladerdeeg 9,50 €